Kale 'Vates'

Prix:3.50CAD
200 semences (2g)
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Kale 'Vates'
Brassica oleracea

Description :
Le kale gagne en popularité au Québec depuis quelques années, on commence a en voir à l'épicerie! C'est pourtant une culture majeure dans presque chaque jardin que j'ai visité. Ses feuilles abondantes peuvent être mangées en salade, ou cuites dans différentes recettes. On peut en consommer à tous les mois de la saison, certains jardiniers le surnomment le 'super légume'.

Recommandations :
Étant un crucifère, il est vulnérable aux altises qui peuvent nuire à l'implantation lorsque les plants sont jeunes. On peut utiliser des bâches flottantes ou filets anti-insectes pour régler le problème. La piéride et la mouche du chou peuvent abimer les feuilles. Très résistant au froid, c'est un des derniers légumes d'automne, il a résisté à trois jours de -10 degrés Celsius.

 

*Semences non-produites au jardin*
Nombre de semences par sachet : 200 (2g)
Type : Bisannuelle
Année de récolte : 2015
Taux de germination : 90%
Maturité : 60-120 jours
Date de semis : avril à août