Description

Livèche
Levisticum officinale

La livèche est une plante vivace dont les feuilles sont utilisées pour épicer les plats. Une des premières cultures pouvant être récoltée au printemps, son goût quelque peu floral et légèrement amer est typique des plantes de la famille des ombellifères.

Recommandations :
Une culture facile, peu attaquée par les insectes, on peut la partir à l’intérieur et la transplanter pour plus de sécurité à l’implantation.

Type : Vivace
Maturité : 90 jours
Date de semis : Mai à juin