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Bienvenue sur le site web de l'entreprise : Les semences du batteux!

Cliquez ici pour télécharger le catalogue 2018 en PDF !

Cette entreprise se spécialise en production de semences de légumes, fleurs et herbes de première qualité. Les jardins sont situés à Beaumont dans la région de Bellechasse et sont entretenus de manière écologique, sans pesticides, sans engrais de synthèse, avec un minimum d'utilisation d'énergies fossiles. Certaines variétés sont anciennes (du patrimoine), d'autres modernes (développées depuis l'ère industrielle), toutes les graines sont des semences paysannes.

Les variétés offertes sont soigneusement sélectionnées selon leur vigueur génétique, leur adaptation au climat, leur résistance aux maladies, leur goût, leur productivité, leur couleur, ainsi que pour plusieurs critères propres à chaque légume. Les semences sont toutes testées au mois de novembre de chaque année, pour garantir des taux de germination qui sont estimés aux + ou - 10%. Pour tout problème de germination, veuillez me contacter pour dédommagement, le travail avec le vivant est capricieux, il est assez difficile de garantir les résultats avec précision.

J'ai choisi le nom de mon entreprise selon le nom d'une pièce musicale du répertoire du violoneux Louis Boudreault. Cette pièce était jouée pour faire danser lors de la récolte des grains. Le "batteux" était une machine domestique qui servait à battre le grain, une pratique qu'on a reléguée aujourd'hui aux moissonneuses-batteuses. Il n'y a pas si longtemps produire ses propres semences était courant et d'une importance capitale. Le nom de l'entreprise fait honneur aux ancêtres qui ont sélectionné, conservé leurs graines, qui ont développé les légumes qu'on mange aujourd'hui, mais aussi à tout le folklore qui accompagne ces pratiques.

Cliquez ici pour entendre la pièce de musique qui a inspirée mon nom!

Plus de 90% des semences au catalogue sont produites au jardin, celle qui ne le sont pas sont identifiées dans les fiches techniques. Les commandes sont facilement traitées via un système de panier en ligne, payées par paypal, par carte de crédit ou par chèque (consulter la section 'Comment passer une commande' pour les détails). Elles seront livrées par poste dans un laps de temps de moins de deux semaines à l'intérieur du Canada, la livraison est gratuite pour les commandes de plus de 60$.

Merci d'encourager cette jeune entreprise, le catalogue grandira avec les années. Toutes les suggestions sont largement les bienvenues!

Olivier Légaré
jardinier - musicien - semencier