Piment doux ‘Orange Suave Numex’
Capsicum chinense

Ce piment du type habanero doux est une merveille. Je le cultive depuis des années, puis dans sa catégorie je le trouve supérieur à tous les autres. Le côté aromatique vient avec le piquant, c’est pourquoi on en perd beaucoup quand on crée des habaneros doux. Celui-ci est un tour de force, quasiment pas de piquant et beaucoup d’arômes. Créé par l’université de l’État du Nouveau-Mexique, je suis admiratif de leur excellent travail.

Recommandations :
Produit environ 15 piments par plant. À partir à l’intérieur, sous lumières, fin février à début mars. Ils sont sensibles au gel, on peut les transplanter et les rentrer à l’intérieur pour le mûrissement. Une bâche flottante peut aider à produire plus.

Type : Vivace
Maturité : 140 jours
Date de semis : Fin février à début mars en semis intérieurs