Piment fort ‘Jalapeno Orange Spice’
Capsicum annuum

Une variété moderne développée par l’université de l’État du Nouveau-Mexique. Il s’agit d’un des trois membres de leur série : Jalapeno Spice. J’ai particulièrement aimé ‘Orange spice’ légèrement plus fort que ‘Lemon spice’, il est plus mince et allongé et la saveur me semblait aussi agréable et distinctive. Belle couleur, productivité et maturité à la hauteur. Environ 10000-30000 unités scoville.

Recommandations :
Produit environ 20 piments par plant. À partir à l’intérieur, sous lumières, fin mars. Ils sont sensibles au gel, on peut les transplanter et les rentrer à l’intérieur pour le mûrissement. Une bâche flottante peut aider à produire plus.

Type : Vivace
Maturité : 120 jours
Date de semis : Fin mars en semis intérieurs